Fleischerfachgeschäft Stefan Kirchhoff

 
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Produktion:

 

Nachdem die Schlachttierkörper 2 Tage im Kühlhaus reifen konnten, werden  sie fachmännisch zerlegt und die Einzelteile Ihrer weiteren Verwendung zugeführt.

 

Nach guter Handwerkstradition steht bei uns der Meister noch selbst frühmorgens in der Wurstküche. Althergebrachte und  neue Rezepturen werden gepflegt und auf die heutigen Verzehrs.-u. Essgewohnheiten der Kunden abgestimmt.

 

 

 

 

Sämtliche Schinken.-u. Wurstprodukte (außer Geflügel) werden mit modernster Produktionstechnik und viel Liebe zum Produkt hergestellt.